Descripción del proyecto

ADVAGROMED tiene como objetivo proponer a los agricultores mediterráneos un “nuevo”, innovador sistema de producción agrícola holístico basado en principios agroecológicos y prácticas de economía circular.

El sistema propuesto tiene como objetivo integrar el cultivo de insectos a los sistemas agrícolas ya existentes que se basan en principios agroecológicos en la región mediterránea. Este novedoso sistema agrícola sostenible se basa en enfoques de economía circular, empleando la producción de insectos en diversos residuos agroalimentarios y generando ingresos adicionales para los agricultores de los países mediterráneos.

La integración del cultivo de insectos en las prácticas agroecológicas es el objetivo innovador del enfoque ADVAGROMED para la gestión y valorización de residuos agrícolas, y su transformación y bioconversión en un recurso valioso.

El sistema agrícola propuesto por ADVAGROMED es particularmente innovador para la región mediterránea y da como resultado productos y servicios altamente innovadores para las comunidades de pequeños agricultores.

Se desarrolla un novedoso modelo de negocio dedicado a planificar e implementar la transformación de las innovaciones derivadas de ADVAGROMED en nuevos casos de negocio, incluida la protección de los derechos de propiedad intelectual.

Finalmente, ADVAGROMED diseña y prueba una serie de nuevos productos, p.e. Biofertilizantes a base de excrementos de insectos y antimicrobianos para biopesticidas y estimulantes inmunológicos de plantas, larvas vivas como alimento.

Coordinación

Universidad de Turín

Socios

University of Thessaly (UTH)

The German Institute of Food Technologies (DIL)

The Institute of Sciences of Food Production (ISPA-CNR)

Laboratory of Biotechnology, Bioresources and Bioinformatic (3 BIO)

IO EntoGreen

Organismos financiadores

  MCIN/AEI/10.13039/501100011033 y por la Unión Europea “Next GenerationEU”/PRTR

Documentos y enlaces