Efecto del sistema de cultivo sobre el valor nutricional y funcional de la Faba Granja Asturiana
ROBERTO RODRÍGUEZ MADRERA. Área de Tecnología de los Alimentos
ANA CAMPA NEGRILLO. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales
JUAN JOSÉ FERREIRA GONZÁLEZ. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales
Datos de interés
- Año publicación
- 2024