Innovación del cultivo ecológico de frutales y sus usos

Descripción del proyecto

El sector de la fruticultura ecológica es altamente dependiente del uso de insumos, sobre todo en la protección frente a enfermedades y plagas. Además, el cambio climático está aumentando el impacto y los riesgos para la producción de fruta ecológica. Mientras tanto, la demanda de frutas ecológicas en el mercado se está incrementando, pero las variedades comerciales actuales convencionales, previamente seleccionadas bajo el paradigma de altos insumos, no están, en su mayoría, adaptadas a la producción ecológica. InnOBreed propone implementar soluciones innovadoras: innovaciones sociales, nuevos ideotipos, nuevos métodos para la selección de variedades rústicas y genitores con una amplia base genética para fomentar la mejora de la fruta ecológica. Estas soluciones innovadoras se desarrollarán con enfoques participativos, multiactor y multirasgo, que se aplicarán para evaluar los recursos genéticos de árboles frutales infrautilizados, materiales genéticos pre-mejorados y materiales avanzados. El ámbito de InnOBreed abarca varias especies de rosáceas (manzano, especies de hueso y almendro), pero también cítricos y uva.

El objetivo de InnObreed es mejorar la producción de fruta ecológica. Y contará con una red de actores que se encargarán de la evaluación de variedades en condiciones de cultivo ecológico y bajos insumos. Para ello, los investigadores tendrán que identificar y definir sistemas de producción de fruta orgánica, diseñar nuevos ideotipos adaptados al contexto local e identificar qué nuevas soluciones y herramientas innovadoras se pueden llevar a cabo en ese contexto, teniendo en cuenta el cambio climático pero también la calidad de la fruta, la tolerancia a plagas y enfermedades, y, una vez alcanzadas, habrá un proceso de validación mediante la ejecución de varios casos-estudio público-privados en diferentes regiones para evaluar su eficiencia, sostenibilidad y consistencia acorde con las normativas actuales antes de su difusión para maximizar el impacto de las soluciones innovadoras en la cadena de valor.

InnOBreed está profundamente conectado con iniciativas que se desarrollan relacionados con los sistemas de producción y programas de mejora genética, con un enfoque participativo, destinados a la producción de fruta ecológica, fomentando el uso de los recursos fitogenéticos locales por parte de los científicos y la cadena de producción de fruta. Se prestará especial atención a la integración de todos los actores implicados, tanto a nivel nacional como europeo

Responsable en el SERIDA

• Enrique Dapena de la Fuente

Coordinación

Centro dede  Internazionale di Altistudi Agronomici Mediterranei (CIHEAMB)

Organismos financiadores