El SERIDA participa en las XXVIII Xornaes de les Fabes

La Casa de los Hevia acogió el viernes, la presentación de las XXVIII Xornaes de les Fabes en Villaviciosa, que se celebrarán desde el 22 al 27 de marzo. El acto contó con la intervención del alcalde de Villaviciosa Alejandro Vega; la directora gerente del SERIDA, Mamen Oliván; el presidente de la IGP Faba Asturiana Sergio López, David Fernández, director del concurso "La Mejor Fabada del Mundo" y José Ramón Villa, presidente de la Cofradía de Les Fabes.

En el marco de estas jornadas el viernes, 24 se celebrará una Jornada técnica a cargo del SERIDA, que tendrá lugar a partir de las 16:00 horas en la Casa de los Hevia. En este encuentro se presentarán las ponencias Estrategias para avanzar en la sostenibilidad del cultivo de faba granja asturiana, impartida por el Dr. Juan José Ferreira, responsable del Programa de Genética Vegetal del SERIDA, y Líneas de trabajos de investigación en curso para incrementar la sostenibilidad del cultivo de faba granja asturiana, ofrecida por la Dra. Ana Campa, investigadora del Programa de Genética Vegetal. La entrada será libre hasta completar aforo.

El programa de las jornadas incluye otras actividades como el XII Concurso “La Mejor Fabada del Mundo”, el Mercado de Primavera (Fabes y productos agroalimentarios), donde el SERIDA estará presente con información institucional y la II Cata de Faba Asturiana Indicación Protegida IGP, que contará con representación del SERIDA.

Villaviciosa.